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2023-01-10
黑蒜猪骨汤
黑蒜炸鸡锤
前段时间黑蒜火了一把，让好多人都觉得它是“黑暗料理”，其实我好想为它打个call啊！因为黑蒜的味道酸酸甜甜真还挺好吃的，我个人是不建议大家将黑蒜当作零食来吃啦，但是作为入菜的食材还是十分推荐的！这道黑蒜小鸡锤，看着是个“黑化”版本，但是鸡肉多汁，风味复合，真的很值得试一试啊～
黑蒜柠檬骨
黑蒜又称黑大蒜、发酵黑蒜，是用新鲜的大蒜，放到高温高湿的发酵间内，让其自然发酵60-90天制成的产品。通过发酵，黑蒜的营养成分比发酵前发生了变化，因此蒜瓣呈黑色，不辛辣、不刺激，无蒜臭，代之以酸酸甜甜的果脯口感。
黑蒜菠菜意大利面
1、菠菜洗干净后切成小块，菠菜放入搅拌机里面，稍微放一点水，搅拌成泥状。 2、意大利面放入沸水中煮熟，面条煮熟后要控干净水份。
黑白蒜蓉蒸虾
黑蒜山药泥
番茄黑蒜香菇面
黑蒜章鱼小香肠
台式小烤肠 适量包菜叶 适量黑蒜 适量 小香肠的章鱼形状切法，我试了两种。一种是切两刀，一种是切三刀，感觉都还可以。切两刀时，我还在每瓣的外面划了一小刀，三刀的就不用在外面划一刀，切的时候小心手，用水果刀切好操作点。
黑蒜子牛肉粒
蒜子牛肉粒算是一道天津本土的特色菜，出了天津卫很难在其他的地方一觅芳踪。此菜用料中西结合，虽说不是制作工艺多复杂的菜肴，但做好吃了着实也是要下点
产品类别
分瓣黑蒜
独头黑蒜
黑蒜粉
黑蒜酱
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